Sernik z rosą.
Sernik z rosą to delikatny deser na kruchym spodzie, zwieńczony bezą, na której podczas studzenia tworzą się charakterystyczne krople rosy, nadające mu wyjątkowy wygląd i smak.
- Czas: 180 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki pszennej
- masła
- cukru
- żółtko
- łyżka kwaśnej śmietany
- łyżeczka proszku do pieczenia
- twarogu
- jajka
- budyń waniliowy duzy
- białka
- Spód: Zagnieć składniki na kruche ciasto, rozwałkuj i wyłóż na blaszkę. Podpiecz
- Masa serowa: Utrzyj masło z cukrem, dodaj żółtka i twaróg. Następnie wsyp budyń
- Wylej masę na podpieczony spód i piecz w 180°C przez około 50 minut
- Beza: Ubij białka na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Wyłóż bezę na podp