外側の葉を使って♪ レタスと豚バラのガーリック炒め
レタスの外側の葉は捨てずに炒め物にしておいしく食べられます♪にんにくの香りが食欲をそそる一品です。レタスは最後にさっと炒めて食感を残すのがポイント!ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 100g
- レタス 5枚
- にんにく 1/2かけ
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
レタスの外側の葉は捨てずに炒め物にしておいしく食べられます♪にんにくの香りが食欲をそそる一品です。レタスは最後にさっと炒めて食感を残すのがポイント!ぜひお試しください。
出典: デリッシュキッチン