梅おかかマヨで食べる ささみフライ
大葉が爽やかに香り、梅おかかマヨとベストマッチ！梅おかかマヨで食べるささみフライのレシピです。大葉、梅、ささみのフライは定番ですが、今回は梅とおかか、マヨネーズを合わせた特製のタレでいただきます。サクッと揚げてアツアツを召し上がってくださいね！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 4本
- 大葉 4枚
- 塩こしょう 小さじ1/3
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1個分
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- マヨネーズ 大さじ2
- 梅肉 大さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- かつお節 2g