Üç Renkli Sebze Kavurması
ISPANAĞI ince kıyın. 1 adet soğanı piyazlık doğrayın. Yarım çay bardağı zeytinyağı ile soteleyin. Tuz, karabiber ve 2 adet kesmeşeker ilave edip karıştırın. Kenara alarak soğumaya bırakın. Pancarı rendeleyerek yarım çay bardağı zeytinyağı ve 1 adet doğranmış soğanla soteleyin. Tuzunu ilave ederek, karıştırın....
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- demet ıspanak Yoğurt
- sarmısak
- pulbiber