Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

Preparar este risotto con Thermomix® es muy fácil…¡atrévete!

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

  • de cebolla troceada
  • diente de ajo
  • de mantequilla troceada
  • de arroz
  • sobre de azafrán molido
  • de vino blanco
  • de agua hirviendo o de caldo de verduras hirviendo
  • de nata líquida para cocinar
  • de queso parmesano rallado
  • de queso emmental rallado
  • de queso azul blando troceado
  • de queso de cabra troceado
  • Perejil picado para decorar

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