Lamstong met krokante aardappel, gefermenteerde asperges en piccalilly-hollandaise
Probeer lamstong met krokante aardappel gefermenteerde asperges en piccalilly hollandaise en verras je gasten met een smaakvol gerecht.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- kleurzout
- zout
- water
- stuks lamstongetjes
- Knorr Professional Groentebouillon authentiek poeder opbrengst 45L
- air bag patata
- bieslook
- dl Knorr Professional Authentieke Demi Glace Vloeibaar 1L
- dl Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise saus 1L
- piccalilly
- stuks asperges, gefermenteerde
- groenten: tuinboontjes, bospeen, mini komkommer, bleekselderij, mini courgette
- st radijs