Carpaccio de bresaola, nectarines, fraises et chèvre au miel sur lit de rucola
Savourez ce carpaccio de bresaola avec nectarines, fraises et chèvre au miel sur un lit de roquette. Une entrée sans gluten, légère et rapide à préparer, idéale pour un dîner romantique ou un pique-nique estival.
- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- petit fromage de chèvre au miel
- Un peu de piment d'Espelette
- Quelques gouttes de jus de citron
- asperges vertes
- à 5 fraises
- De la roquette
- nectarine
- tranches de bresaola