Pirozhki
Los pirozhki son suaves paquetitos rusos. Nuestra receta incluye un relleno a base de cebollas y huevos y son perfectos para servir como entrante.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 7
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina Manitoba 590 g
- Leche entera 270 g
- Huevos 60 g
- Mantequilla muslo 30 g
- Levadura fresca de cerveza 10 g
- Sal fina 10 g
- Azúcar 5 g
- Cebollas rojas 260 g
- Huevos 3
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Yemas 1
- Leche entera cantidad suficiente