Arroz con secreto y setas
Pasa ligeramente por la plancha las lonchas de secreto reservadas y coloca sobre el arroz recién terminado para que termine de cocinarse con el calor. Incorpora también unas setas salteadas por encima.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- Agua
- Calabaza asada
- Aceite de oliva virgen extra
- Arroz
- unidad Puerro
- Secreto ibérico
- Setas
- unidad Tomate
- Aceite de oliva
- Sal
- unidades Diente de ajo
- Sal en escamas de pimentón
- Hebras de azafrán