Recette Facile de Pico de gallo
Le pico de gallo est une salsa mexicaine fraîche et colorée, composée principalement de tomates, oignon vert, piment jalapeño, coriandre . Sa texture croquante et juteuse en fait un accompagnement idéal pour les plats mexicains comme les tacos, les nachos ou même les grillades. Les tomates apportent une base juteuse et légèrement sucrée, tandis que l’oignon vert ajoute une touche piquante et relevée. Le piment jalapeño, finement haché, donne un peu de chaleur sans être trop fort (mais on peut ajuster selon les préférences!). La coriandre fraîche parfume subtilement la préparation. Servi bien frais, ce mélange offre une explosion de saveurs et un côté ultra rafraîchissant!
- Portions: 6
Source: Découvrez une recette simple, savoureuse et parfaitement expliquée pour réussir à tout coup.
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Ingrédients
- Boite 796 ml Tomate en dés égoutter
- Gousses Ail hachée finement
- Oignons vert coupés en rondelle
- Poivron vert coupé en dés
- Poivron jalapenos coupé en dés
- c à soupe Coriandre fraiche ciselé
- c à soupe Origan séché
- Sel et Poivre au goût