Crostata alla frutta senza cottura

Crostata alla frutta senza cottura

La Crostata alla frutta senza cottura è il dolce perfetto per l'estate, senza accendere il forno o i fornelli, ed in pochissimo tempo, otterrete una fresca crostata da preparare anche all'ultimo momento. Ho utilizzato come base quella classica che si utilizza per fare il cheesecake, biscotti digestive e burro, e per la farcitura ho scelto una crema al mascarpone senza uova, ho decorato poi la crostata con frutta fresca e in pochissimo tempo ho ottenuto un signor dolce che ha deliziato i miei commensali dopo una leggera cena estiva ;) Vi lascio al dolcetto del lunedì sperando vi possa addolcire la giornata con la sua bontà ed i suoi colori. Un bacio e a più tardi :*

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di biscotti digestive
  • gr di burro
  • gr di mascarpone
  • gr di zucchero
  • gr di panna per dolci
  • di mela
  • di kiwi
  • di pompelmo
  • amarene sciroppate

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