Trøffel- og vaniljekremkake
Trøffelkake med vaniljekrem er en festkake laget av en tynn sjokoladebunn, trøffelkrem, vaniljekrem og nytt lag trøffelkrem. Sjokoladeglasur utenpå. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 12
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. egg
- dl sukker
- dl hvetemel
- ss maisenna
- ss kakaopulver
- ss smør
- stk. gelatinplater
- stk. vaniljestang
- dl melk
- stk. eggeplomme
- dl vann til å smelte gelatinen i
- kokesjokolade
- dl kremfløte
- smør
- skive appelsin
- stk. lime
- ca. 100 g bringebær
- ca. 2 ss sukker blandet med revet lime