Bife à Rolê (Brachola)

Bife à Rolê (Brachola)

Delicioso bife enrolado com recheio de legumes ou bacon, cozido em molho saboroso, perfeito para almoço em família.

Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…

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Ingredientes

  • bifes de coxão mole ou alcatra
  • fatias de bacon
  • cenoura em palitos
  • pimentão em tiras
  • cebola pequena em tiras
  • dentes de alho picados
  • colheres de sopa de óleo
  • xícara de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palitos de dente para prender os bifes

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