portakal-soslu-ordek-gogus

Malzemeler

• parça ördek göğüs
• adet portakal
• adet limon
• soğan
• havuç
• adet pırasa
• gr şeker
• tatlı kaşığı su
• beyaz şarap
• et suyu
• Bir miktar ördek kemiği
• Zeytinyağı
• Taze kekik
• Tuz & Karabiber