朝食に アボカドトーストのポーチドエッグのせ
簡単に作れるポーチドエッグをアボカドトーストにのせたレシピになります。一見難しそうなポーチドエッグですが、お茶パックに卵を入れて茹でるだけで、簡単に作ることができます。少しおしゃれな朝食に、是非お試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- お湯 適量
- 冷水 適量
- 玉ねぎ 1/8個
- アボカド 1/2個
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 黒こしょう 適量