ネパール料理アルダムじゃが芋のカレー

ネパール料理アルダムじゃが芋のカレー

おかずやビールのつまみにピッタリ♪ついつい手が伸びてしまうネパールの国民食です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サラダ油 大匙2
  • すりおろし生姜 大匙1
  • クミンシード 小匙1/2
  • 玉ねぎ 中1個
  • じゃが芋 中5個
  • ターメリック 小匙1/2
  • 塩 好み
  • ミニトマト 6個

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