Chipirones fritos con un rebozado súper ligero y crujiente
Sigue la receta y aprenderás a limpiarlos de forma fácil y cómo freírlos para que queden crujientes por fuera, tiernos por dentro y sabrosos
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de chipirones, frescos o congelados
- Harina de trigo para rebozarlos
- Sal
- Abundante aceite de oliva o de semillas o de girasol para freír
- Limón para acompañar