Canapè di gamberi

Canapè di gamberi

I canapè di gamberi sono dei deliziosi antipasti, una sorta di tartellette dalla forma un po' originale e diversa dal solito. La ricetta è molto semplice e il risultato sarà un guscio di croccante pasta brisée che racchiude un saporitissimo interno a base di gamberi e maionese. Una piccola chicca, delicata e d'effetto che potete servire tra gli antipasti natalizi del cenone di Capodanno o durante qualche party ;) L'idea di preparare questi piccoli tacos, impreziosendo la base pronta brisee, Stuffer ovviamente, con delle erbe aromatiche l'ho presa dalle mie amiche blogger Lea e Vanessa che durante l'ultimo evento di casa Stuffer ci hanno deliziato con i loro mini tacos floreali ;) Beh, mi sembra che vi abbia detto tutto, non mi resta che lasciarvi alla ricetta del giorno, enjoy!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • rotolo di pasta brisée
  • erba cipollina
  • dragoncello
  • gr di code di gamberi
  • burro
  • sale
  • brandy
  • buccia di limone
  • gr di maionese
  • pepe rosa

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