Gefüllte Paprika
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- große grüne Paprika
- gekochter Vollkornreis
- 93% mageres Putenhackfleisch
- Knoblauchzehen
- Zwiebel, gehackt
- Dose gewürfelte Tomaten
- Tomatensauce - genug, um den Boden einer Auflaufform zu bedecken
- Rapsöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack