Üç Renkli Pilav
Şık sunumu ve lezzetli tarifiyle iftar sofralarınızı şenlendirecek bir pilav tarifi arıyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. Kolay tarifiyle Üç Renkli Pilav tarifi.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- PİLAV İÇİN
- su bardağı pirinç
- yemek kaşığı tereyağı
- su bardağı sıcak su
- tuz
- YEŞİL KAT İÇİN
- tatlı kaşığı tereyağı
- tatlı kaşığı kimyon tohumu
- diş kıyılmış sarımsak
- adet kakule
- dal taze soğan
- kök ıspanağın yaprakları
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Yeteri kadar tuz
- SARI KAT İÇİN
- Bir tutam safran
- yemek kaşığı ılık su veya süt
- Birer tatlı kaşığı zerdeçal ve tereyağı
- Yarım çay bardağı kaju fıstığı
- su bardağı rendelenmiş havuç
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- MOR KAT İÇİN
- Yarım su bardağı haşlanıp rendelenmiş kırmızı pancar
- dal dereotu
- yemek kaşığı pancarın haşlama suyu
- tatlı kaşığı sirke
- tatlı kaşığı bal
- Yeteri kadar tuz ve karabiber
- ÜZERİ İÇİN
- Toz Antep fıstığı
- yarım çay bardağı bütün Antep fıstığı