酸っぱ辛い♪ 鶏ひき肉と大根のサンラーあんかけ丼
鶏肉のうまみたっぷりのあんをごはんにかけて♪少ない食材でも作れて、お腹が空いた時のお助けメニュー！ラー油の分量はお好みで調節してください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏ひき肉 100g
- 大根 4cm
- しいたけ 3個
- サラダ油 大さじ1/2
- ラー油 小さじ1
- 細ねぎ 適量
- 水 200cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1