ご飯にかけても♫ 漬けぶりのユッケ風

ご飯にかけても♫ 漬けぶりのユッケ風

しっかり漬け込んだぶり♪濃厚卵黄のまろやかさがプラスされた間違いない美味しさ!おつまみにもぴったりです♫

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ブリ[刺身] 100g
  • 卵黄 1個分
  • 細ねぎ 適量
  • わさび 小さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2

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