Ensalada de cebada con anchoas, gambas y tomates cherry

Ensalada de cebada con anchoas, gambas y tomates cherry

La ensalada de cebada con anchoas, gambas y tomates cherry es una alternativa a la ensalada de arroz; la cebada es un excelente sustituto para sabrosos platos de cebada.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Cebada perlada 300 g
  • Gambas 200 g
  • Aceite de oliva virgen extra 5 cucharas
  • Tomates cherry 150 g
  • Albahaca cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente
  • Anchoas en aceite filetes 8

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