Courgette rolletjes met spinazie en Mozzarella
Heerlijke ovenschotel vol verse groenten en met een mediterrane toets.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: Secretos Del Sur
Ingrediënten
- +½ courgette
- gr spinazie
- el olijfolie
- snuifje pikant paprika poeder
- tl tijm
- peper en zout
- el pijnboompitten
- tomaten
- ajuin
- teentjes look
- passata
- gr Mozzarella
- zwarte olijven
- takjes tijm
- parmezaanse kaas of pecorino kaas