Indyjski Dhal Masala z pomarańczowymi pomidorkami i szpinakiem
Dziś przypraw nie szczędzimy! Aromat wydobywający się z kuchni zwróci uwagę najbardziej wybrednego i wymagającego smakosza. Kombinacja kurkumy, wędzonej papryki, imbiru, kuminu i garam masali w przepisie na indyjski Dhal Masala fantastycznie wzbogaci smak warzywnych składników. Podstawą dania jest czerwona soczewica, którą połączysz z pomarańczowymi pomidorkami i szpinakiem. Czeka cię niezapomniana uczta! Dla kogo? Kuchenny minimalizm nie jest dla ciebie i lubisz, gdy na talerzu nie brakuje kolorowych składników? Indyjski Dhal Masala ze szpinakiem i pomidorkami ma szansę stać się twoim ulubionym przysmakiem. Na jaką okazję? W weekend pozwól sobie na swobodę w podejściu do jedzenia. Oprócz przyrządzania indyjskiego Dhal Masala z pomidorkami, zadbaj też o tematyczne dekoracje oraz podkład muzyczny. Zorganizuj sobie podróż do Azji bez wychodzenia z domu. Czy wiesz, że? Szukając inspiracji na dania wegetariańskie, zwracaj uwagę przede wszystkim na receptury pochodzące z południa Indii. Dl…
- Czas: 45 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- czerwona soczewica
- woda
- pomarańczowe pomidory
- młody szpinak
- Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
- kumin mielony
- Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
- Przyprawa Garam Masala Knorr
- kurkuma
- cebula
- ząbek czosnku
- małe kłącze imbiru
- świeża kolendra
- indyjski chleb naan
- gęsty jogurt
- olej