Piadina con rucola e babaganoush
Piatto veloce per uno spuntino o un pranzo informale. Il sapore pieno e avvolgente del babaganoush si sposa alla perfezione con quello aspro della rucola.
- Porzioni: 4
Fonte: I Love Vegan
Ingredienti
- Piadine all'olio extravergine: 4
- Rucola
- Pomodori ciliegino: 12
- Babaganoush