Boloňské lasagne s mletým masem
Recept na jednoduché domácí lasagne s boloňským ragú z mletého hovězího masa a zeleniny s pravým bešamelem. Vyladěná chuť těstovin bolognese.
Zdroj: mora.cz
Suroviny
- mletého hovězího masa
- cibule
- lžíce oleje
- petržele
- mrkve
- rajčatový protlak
- sůl a pepř
- vody
- mozzarelly
- sýru Grana Padano
- cca 300 g těstovin
- másla
- mouky
- mléka
- lžička soli
- špetka nastrouhaného muškátového oříšku