Crostata vegan alle fragole
La frolla è preparata con olio di oliva e la crema, che profuma di curcuma e cannella è fatta con latte di mandorle. Un dolce spettacolare per un pranzo all'aperto
- Tempo: 2100 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Zucchero di canna
- di acqua
- di Olio extravergine d'oliva
- di Olio di semi
- di Farina 00
- bustina di lievito per dolci
- Limoni non trattati
- di Fragole
- di Latte di mandorle
- di Amido di mais
- di Curcuma
- baccello di Vaniglia
- Cannella in polvere
- burro e farina per lo stampo Abbacchio
- Sale