Piadina met culatello en artisjokken
De piadina met culatello en artisjokken is een gerecht met verfijnde smaken, een streetfoodgerecht met een unieke smaak, perfect om samen van te genieten!
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Italiaanse flatbread volkoren 4
- Artisjokken 450 g
- Culatello in plakjes 200 g
- Appelciderazijn 7 g
- Extra vierge olijfolie 10 g
- Parmigiano Reggiano DOP 24 maanden gerijpt 40 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak