Ofen-Omelett mit Brokkoli, Spinat und roter Paprika
OMELETT IM QUADRAT! Vollgepackt mit leckerem Gemüse (Brokkoli, Spinat und Paprika) und ohne Anbrenngefahr! Dieses Ofen-Omelett ist unser Lieblingssommerrezept, denn es schmeckt sowohl warm als Beilage zu einem knackigen Salat als auch kalt, z. B. als Sandwich-Belag! Habt ihr auch ein Lieblingsurlaubsrezept?
- Portionen: 4
Quelle: bonduelle.at
Zutaten
- Brokkoli
- Tüte Babyspinat
- rote Paprika
- rote Zwiebel
- Eier
- Milch
- EL Olivenöl
- Pfeffer und Salz