Pay de limón
Es el postre francés medieval muy famoso y elegante, que sirven en restaurantes y pastelerías. Descubre como preparar en casa el pay de limón y disfruta de sus sabores de limón y merengue. La mejor receta de tarta de limón con merengue fácil de hacer
- Raciones: 6
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Masa quebrada : 1
- Limones amarillos : 3
- Yemas de huevo : 2
- Huevo : 3
- Crema : 200ml
- Azúcar : 220 g
- Maizena : 2 cucharadas
- Azúcar glas : 150 g