Doğrama Köfte
Doğrama Köfte nasıl yapılır ve hazırlanır? Tarifi öğrenmek ve denemek için hemen tıklayın!
- Porsiyon: 100
Kaynak: Unilever Food Solutions
Malzemeler
- Dana Kıyma - 7 Kg
- Knorr Köfte Harcı 1050 g
- Su - 1,1 Lt
- Ince Esmer Bulgur - 100 Gr
- Ekmek - 600 Gr
- Kuru Soğan - 700 Gr
- Sarımsak - 80 Gr
- Kimyon - 70 Gr
- Knorr Professional Napoliten Sos 2,2L
- Biber Salçası - 400 Gr
- Ayçiçek Yağı - 200 Ml
- Kuru Nane - 20 Gr
- Knorr Professional Sebzeli Çeşni 750GR
- Su - 15 Lt
- Isot - 50 Gr
- Karabiber - 10 Gr
- Kuru Soğan - 1,5 Kg
- Haşlanmış Nohut - 2 Kg
- Patlıcan - 3 Kg