Dix don donburi tempura aux crevettes, aubergines et renkon
C'est l'une des recettes de dix dons les plus faciles avec des crevettes tempura dorées croustillantes et des aubergines. Délicieuse! Ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas tous les ingrédients, car vous pouvez remplacer certains légumes par d'autres si vous le souhaitez.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Bite My Bun
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Ingrédients
- onces de riz )
- onces de farine de tempura )
- champignons shiitake
- racine de lotus renkon pelée
- onces de crevettes royales ou tigrées décortiquées avec la queue encore )
- d'aubergine
- huile de tournesol ou végétale
- cuillères à soupe de mirin
- c. à soupe de sauce soja
- cuillère à soupe de dashi liquide préparé
- c. à soupe de sucre