Kycklingsallad med sparris och fetaost
Den här salladen har allt. Krispiga sockerärtor, knapriga hasselnötter och brynt sparris tillsammans med sälta från fetaost och saftig kyckling. Kronan på verket är en krämig, syrlig dressing som binder allt samman. Perfekt för picknicken, knytiset eller bara för middagen mitt i veckan!
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- grön sparris
- msk smör
- färdiggrillad kyckling
- sockerärtor
- fetaost
- schalottenlökar
- tsk rivet citronskal
- msk citronjuice
- hasselnötter
- grekisk yoghurt
- majonnäs
- tsk dijonsenap
- tsk salt
- tsk mald svartpeppar
- grönsallad