Placki ziemniaczane po węgiersku z serem żółtym
Placki ziemniaczane po cygańsku to nieco odmieniona wersja tradycyjnego przepisu na sos gulaszowy. Całość jest zaserwowana z serem żółtym – coś pysznego.
- Czas: 100 min
- Porcje: 4
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ziemniaki późne - 500 g
- Cebula - 150 g
- Jajko - 1 szt
- Mąka pszenna typ 500 - 20 g
- Łopatka wieprzowa - 500 g
- papryka żółta - 100 g
- Pieczarki - 100 g
- Ogórki kiszone - 100 g
- Koncentrat pomidorowy - 50 g
- Ser gouda - 50 g
- Olej rzepakowy - 40 ml