Bánh Bao
Bánh Bao sind luftige, gedämpfte Brötchen mit einer herzhaften Füllung aus Schweinefleisch und Ei – ein beliebter vietnamesischer Snack!
- Portionen: 6
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Weizenmehl
- TL Backpulver
- TL Zucker
- TL Trockenhefe
- lauwarme Milch
- TL Pflanzenöl
- Schweinehackfleisch
- Stk. Ei
- TL Fischsauce
- TL Sojasauce
- TL Sesamöl
- Stg Frühlingszwiebeln
- Für den Teig
- Für die Füllung