薄切り肉で簡単ホイコーロー
豚バラの薄切り肉を使って、簡単にさっと仕上げるホイコーローのご紹介です。お肉を一度取り出す手間もなく、ささっと炒めて出来るのでおすすめですよ。ごはんが進む一品がすぐに出来るので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- キャベツ 100g
- にんじん 1/2個
- ピーマン 3個
- 赤パプリカ 1/2個
- 料理酒 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 甜麺醤 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 白こしょう 少々
- すりおろし生姜 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 小さじ1