Torta úmida de peras e chocolate
A torta úmida de peras e chocolate é uma sobremesa cremosa, com uma casquinha caramelizada, para saborear de colher, perfeita para qualquer ocasião.
- Tempo: 50 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Peras 600 g
- Chocolate amargo 50% 150 g
- Farinha tipo 00 100 g
- Manteiga 100 g
- Ovos 180 g
- Canela em pó 3 g
- Açúcar 130 g
- Leite inteiro 220 g
- Açúcar 40 g
- Suco de limão 30 g
- Cacau em pó amargo 20 g