Keurslager Varkensfilet met aardbeien-broccoli-salade
Net even anders... op de BBQ
- Tijd: 40 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- varkensfilet met een beetje rugspek
- Gember, 4 cm geschild en in plakjes
- teentjes knoflook, fijngesneden
- sojasaus
- tl bruine suiker
- uien, fijngesneden
- koriander, fijngesneden
- el rijstazijn
- el olijfolie
- tl geroosterde sesamolie
- peper en zout
- broccoliroosjes, gehakt
- aardbeien, in vieren
- rode ui, fijngesneden
- peer, fijngesneden
- zoete appel , fijngesneden
- avocado, fijngesneden
- gedroogde cranberries
- zonnebloempitten
- afgebrokkelde feta
- el Griekse yoghurt
- el mayonaise
- el citroensap
- el rodewijnazijn
- el suiker
- el maanzaad