Mramorovaná bábovka se zakysanou smetanou
Výborná bábovka, která není suchá a vydrží dlouho vláčná. Pozor si dejte na závěrečné vrstvení těsta. Je důležité vlévat nejprve světlou směs a poté střídat nalévání tmavé a světlé směsi.
- Čas: 180 min
- Porce: 15
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vejce - 5 ks
- cukr krystal - 200 g
- olej rostlinný - 3/4 hrnku
- smetana zakysaná - 250 g
- mouka polohrubá - 320 g
- prášek do pečiva - 1 ks
- DO 1/3
- kakao holandské - 2 lžíce
- mléko plnotučné - podle potřeby
- DO 2/3
- puding vanilkový - 1 balíček