Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Tento meruňkový koláč z kynutého těsta je ideální dezert, který spojuje jemnou tvarohovou náplň, sladké meruňky a křupavou drobenku. Skvělý ke kávě a čaji nebo jako sladká svačina.
- Čas: 65 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- NA KVÁSEK
- mléko, vlažné - 100 ml
- cukr moučkový - 1 lžička
- droždí čerstvé - 1 kostka
- NA TĚSTO
- mouka hladká - 500 g
- cukr moučkový - 4 lžíce
- vejce - 2 ks
- máslo, rozpuštěné - 150 g
- cukr vanilkový - 1 ks
- prášek do pečiva - 1/2 lžičky
- sůl - 1 špetka
- NA NÁPLŇ
- tvaroh měkký tučný - 250 g
- cukr moučkový - podle chuti
- OVOCE
- meruňky čerstvé, rozpůlené a vypeckované - 8 ks
- NA DROBENKU
- máslo - 100 g
- mouka polohrubá - 100 g
- cukr moučkový - 100 g