Grönsakssoppa med grädde
Här är en snabb och enkel krämig grönsakssoppa med grädde som görs i en enda kastrull på under 35 minuter!
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- st gul lök
- st morötter
- st selleristavar
- dl grädde eller kokosmjölk
- msk olivolja
- salt och peppar
- tsk krossade chiliflakes
- st medelstora potatisar
- st vitlöksklyftor, skalade och halverade
- dl vatten
- tärningar kyckling- eller grönsaksbuljong
- st lagerblad
- st kvistar färsk timjan