ほろ苦さが美味しい ゴーヤの豚キムチ炒め
ピリ辛の豚キムチに、ほろ苦さが美味しいゴーヤがたっぷり入った炒め物はいかがでしょうか。ごはんのおかずにもとてもよく合いますが、キンキンに冷やしたビールとの相性は抜群ですよ。是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 1本
- 島豆腐 200g
- 豚バラ肉 200g
- キムチ 100g
- ごま油 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
ピリ辛の豚キムチに、ほろ苦さが美味しいゴーヤがたっぷり入った炒め物はいかがでしょうか。ごはんのおかずにもとてもよく合いますが、キンキンに冷やしたビールとの相性は抜群ですよ。是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com