Pollo al Ajillo
Pollo al Ajillo es un clásico de la cocina casera española y un plato perfecto para una cena familiar. En nuestra versión, doramos el pollo con el rico e intenso sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, junto con sal y pimienta. Luego, los jugosos muslos y contramuslos de pollo se cocinan con ajo, vino blanco y un toque de limón, una salsa aromática que resalta la tradición española. Para servir, se acompaña con papas doradas al horno y un toque fresco de perejil. Disfrútalo como plato principal en cenas especiales, o sírvelo cualquier día de la semana: un plato reconfortante y muy rico.
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cdas. Aceite de Oliva Extra Virgen
- cda. Sal Marina
- cdtas. Pimienta Molida
- contramuslos de pollo con piel
- muslos de pollo con piel
- cdas. Ajo Picado
- taza de vino blanco seco
- Hojas de Laurel
- cdas. Jugo de Limón
- de papas amarillas pequeñas cortadas en mitades
- cda. de perejil fresco, bien picado