Paprikash hongrois végétarien
Le paprikash hongrois végétarien transforme ce classique de la cuisine hongroise en version plant-based sans perdre une miette de son caractère gourmand. Cette recette te fait découvrir comment le paprika doux peut sublimer des légumes…
- Temps: 82 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- gros poivrons rouges
- gros poivrons jaunes
- de champignons de Paris
- oignons moyens
- gousses d'ail
- cuillères à soupe de paprika doux hongrois
- cuillère à café de paprika fort
- cuillères à soupe de farine
- de bouillon de légumes
- de crème végétale
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de concentré de tomate
- feuille de laurier
- Sel et poivre noir
- Persil frais