Vepřové výpečky se smetanovým špenátem
Vepřové výpečky z bůčku se smetanovým špenátem jsou klasické a syté jídlo, které si skvěle vychutnáte s domácím bramborovým či houskovým knedlíkem. Jemně pečené vepřové maso je podávané s lahodným smetanovým špenátem, který dodává pokrmu neodolatelnou chuť. Ideální volba pro pohodové rodinné obědy či večeře.
- Čas: 165 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřový bůček - 1 kg
- česnek - 2 stroužky
- vepřové sádlo, nebo olej - 2 lžíce
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- paprika mletá sladká - 2 lžíce
- smetana ke šlehání - 250 ml
- špenát listový, čerstvý - 500 g
- muškátový oříšek, nebo podle chuti - 2 špetky
- máslo - 1 lžíce
- PŘÍLOHA
- knedlík bramborový - 6 porcí