Spargel in Käsesauce
Eine feine Vorspeise im Frühling ist der Spargel in Käsesauce. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Stk Eidotter
- Emmentaler
- EL Mehl
- Milch
- Prise Salz
- Spargel