特別な日に☆ 牛肉の赤ワイン煮込み
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ちょっと贅沢をしたい！そんな特別な日におすすめ！ 濃厚絶品スープのポイントはじっくり炒めること！ 牛肉の旨味がスープに溢れ出してほっぺたが落ちちゃいそう！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛すね肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- サラダ油 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 生クリーム 適量
- 塩こしょう 少々
- カットトマト缶 1/2缶
- 赤ワイン 400cc
- 水 200cc
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ちょっと贅沢をしたい！そんな特別な日におすすめ！ 濃厚絶品スープのポイントはじっくり炒めること！ 牛肉の旨味がスープに溢れ出してほっぺたが落ちちゃいそう！
出典: デリッシュキッチン