Galletas de Inca con sésamo, Quelitas
Encontramos una receta que nos hizo rápidamente salivar, en el blog de Maripepa, se trata de la receta de Galletas de Inca o Galetas d’Inca. Son galletas de origen mallorquín, un alimento tan tradicional y valorado como puede ser la sobrasada o la ensaimada. La empresa Quely las comercializa bajo el nombre Quelitas y somos …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de harina blanca
- gramos de harina integral
- gramos de aceite de oliva suave
- gramos de agua mineral
- gramos de levadura de panadero
- gramos de sal
- gramos de semillas de sésamo