Rumpsteak von der Sizzle Zone mit Brokkoli­gemüse
Rumpsteak von der Sizzle Zone mit Brokkoli­gemüse
- Portionen: 4
Quelle: Grillschule Adi Matzek
Zutaten
- Rumpsteaks á 400 g, 3-4 cm dick
- Brokkoli
- rote Spitzpaprika
- rote Zwiebel
- Zweige Rosmarin
- Etwas Meersalz
- EL Butter
- Adi´s Grill-Würzung “Rindfleisch”
- Adi´s Grill-Öl “Sonnenblumen-Soja”
- Adi´s Grill-Würzung “Kräuter”
- Salz & Pfeffer aus der Mühle